Comerciantes de Cuautla anunciaron la “Tercera Feria del Tamal” el 3 de febrero de en la Calzada Santa Inés número 160 de la colonia Eusebio Jáuregui, 09:00 a 15:00 horas, donde ofrecerán variedades tradicionales y veganos o, para perros.
El dueño de la Cocina Xochicalli, Antonio Espinoza Paredes e integrante del grupo organizador, informó que no faltarán tamales norteños, oaxaqueños, verdes, rojos, de rajas y de dulce; además de que la asociación “Croqueteando Ando” venderá especialmente para los caninos.
Agregó que el evento impulsa la gastronomía local y que las personas disfruten este alimento, y de paso cumplan el compromiso derivado de la Rosca de Reyes.
“Que les salió el muñeco en la rosca y no han visto u organizado lo que son los tamales del Día de la Candelaria, los invitamos que el sábado 3 de febrero a partir de las 9 de la mañana se den su vuelta y disfrutar de este evento, los invitamos también que si está en sus posibilidades traigan sus propios platos, para tratar de tener la menor contaminación posible o el menor uso de plásticos y unicel”.
Antonio Espinoza Paredes / Organización Feria del Tamal Cuautla
Apuntó que invitaron a 30 expositores locales a que contribuyan con este evento, para que sea referente de la ciudad, en un lugar accesible por la avenida Insurgentes y el boulevard Libertadores.