La Universidad Tecnológica del Sur del Estado de Morelos implementó en la carrera de Agricultura Sustentable y Protegida un proyecto de experimentación para fertilizar con Sargazo los cultivos de jitomate bola, jitomate cherry, jitomate saladet, chile morrón, chile serrano y pepino.
Roberto Rabadán Celis, director académico de la UTSEM, señaló que, en una superficie de 300 metros cuadrados, se aplicará el biofertilizante hecho a base de las algas marinas elaboradas por una empresa privada, con el fin de que los estudiantes realicen el análisis solicitado para evaluar el rendimiento, calidad, peso y sabor ya aplicado en los cultivos.
“A lo largo de todo el proceso, desde germinación en charola, para ver si puede ser estimulante en raíz, para ver vialidad técnica de la estructura de la planta, a lo largo de las diferentes etapas como el crecimiento, proceso de floración, estos elementos vamos a estar evaluando hasta el nivel de fruto“
Menciono Roberto Rabadán Celis, Director Académico UTSEM
Destacó que la alianza es con el objetivo de contribuir a la aplicación de biofertilizantes y brindar el respaldo académico de este producto encaminado a generar la confianza entre los productores, y con ello alcanzar un posicionamiento en el centro de país.
Rabadán Celis resaltó que los programas académicos de las cinco carreras que oferta la universidad contribuyen a una promoción completa de las empresas establecidas o de nueva creación. Por lo que puso a disposición la estructura universitaria para generar nuevas alianzas con las empresas y de esta manera, estudiantes y académicos desarrollen propuestas innovadoras que permitan el crecimiento empresarial.