Derivado de la Cuaresma y al ser el platillo más consumido, la mojarra ha incrementado de 20 a 30 por ciento su precio, informaron comerciantes del mercado Adolfo López Mateos, al aclarar que solo en ese producto subieron los cosos hasta el momento.
Jaime Becerril Ramírez, encargado de Pescadería “Barra de Coyuca”, señaló que la mayoría de los precios se han mantenido para que las familias puedan cumplir con la vigilia, según sus creencias religiosas.
Dijo que en la central de abastos pueden encontrar los mejores precios.
Tenemos camarón para costilla $240, tenemos camarón crudo $160, tenemos camarón cristal a $170 pesos el kilo, puede usted checar cómo está el negocio, puede checar cómo están los precios la mercancía.
Jaime Becerril Ramírez, encargado de Pescadería “Barra de Coyuca”.
Los productos más solicitados después de la Mojarra son; el camarón crudo, el camarón pacotilla y el retazo de pescado.
Recordó que para promocionar los productos de mar, estos establecimientos obsequiaban recetarios a los consumidores, pero ahora solo les dan sugerencias, ya que no pueden invertir en los folletos.
