Del 10 al 18 de agosto, Cuernavaca será el escenario de la Décimo Cuarta Edición de la Expo Pan Artesanal, que se llevará a cabo sobre la calle Prolongación Hidalgo, en el primer cuadro de la ciudad.
Este año, la feria contará con la participación de 60 productores de pan artesanal, así como de productores de ornamentales y apicultores.
Jorge Hernández García, presidente de los productores de pan artesanal en la capital, informó que para esta edición los organizadores buscan incrementar sus ventas en un 30% en comparación con ediciones anteriores. Además, anunció que se ofrecerán talleres gratuitos de elaboración de pan, de 10 de la mañana a 2 de la tarde.
Vamos a contar con capacitaciones gratuitas de diferentes temas danés que son los más complicados, pan artesanal, donas, etc. todo va hacer gratuito, al final todo se va a repartir de manera gratuita
Jorge Hernández García, Presidente Productores Pan Artesanal Cuernavaca
Sobre la situación actual de la producción de pan en Morelos, comentó que el clima ha favorecido las ventas, aunque también han experimentado ganancias menores debido al aumento en los costos de insumos como huevo, azúcar, gas y harina. A pesar de estos incrementos, los precios no han aumentado.
La Expo de Pan Artesanal estará abierta de 9 de la mañana a 10 de la noche.
