La capital del estado se prepara para recibir la decimotercera edición del Festival Internacional Gastronómico “Sabor es Morelos”, que se llevará a cabo los días 30 de noviembre y 1 de diciembre. El Comité Organizador del festival informó en rueda de prensa que se espera una derrama económica superior a los 50 millones de pesos y la visita de alrededor de 80 mil personas.
La Directora General del Festival, Griselda Hurtado Calderón, confirmó que, en esta ocasión, el festival contará con la participación especial de Uruguay, el estado de Querétaro y el municipio de Tepoztlán. El festival incluirá un pabellón gastronómico con la participación de 70 restauranteros, un pabellón de arte que reunirá a 60 estudiantes y artistas, y la venta de flores de Nochebuena por parte de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UAEM, entre otras actividades.
En este evento participamos restauranteros instituciones productores artesanos y artistas, pero sobre todo quienes nos visitan el año pasado logramos posicionar a sabores Morelos como uno de los tres festivales gastronómicos de México, lo que me enorgullece, pero sobre todo nos une nos motiva a seguir trabajando para continuar creciendo este 2024 contamos con más de 70 restaurantes desde él 2021 Sabores Morelos ha integrado a productores del campo morelense quienes participan con productos de Gran calidad.
Griselda Hurtado Calderón Directora General Sabor es Morelos.
Además, Hurtado Calderón agradeció el apoyo recibido, señalando que parte de los recursos se gestionaron a través del Fideicomiso Ejecutivo del Fondo de Competitividad y Promoción del Empleo (Fidecomp). Entre los asistentes a la rueda de prensa estuvo Mauricio Falcón, jefe de guías de turistas de la Secretaría de Turismo del estado de Querétaro, autoridades estatales y municipales, así como por representantes del sector empresarial.